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Mandolina profesional en acero inoxidable
Ref. 10140
 
Nuestra mandolina profesional en acero inoxidable es la herramienta versátil para sus necesidades de corte, obtenga cortes y rebanadas perfectas y consistentes en segundos.
Contiene cinco cuchillas intercambiables para obtener una buena variedad de cortes, además se puede ajustar la plataforma de corte para obtener un grosor ajustable. Sólo tiene que insertar una hoja de corte, gire la perilla de ajuste de grosor, coloque sus frutas, verduras o quesos en la superficie de corte y utilice el empujador de seguridad para deslizar el alimento a través de la hoja de corte resultando en rebanadas perfectas en un instante. 

 
Características:
  • Puede cortar frutas firmes y verduras como manzanas, papas o zanahorias
  • Crea rebanadas uniformes desde el espesor de una hoja de papel fino hasta un espesor de 3/8" (0,95 cm
  • De fácil des ensamblaje y mantenimiento
  • Construida en acero inoxidable
  • Incluye 5 hojas intercambiables y una caja de almacenamiento (3 cuchillas para juliana de diferente ancho,1 cuchilla de rebanado directo y una cuchilla de corte ondulado)
  • Se puede doblar para que se pueda almacenar y ocupe poco espacio
  • Incluye un sujetador o empujador de seguridad
  • Se pueden reemplazar las cuchillas
 
  
 
 
 

 

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Manual de usuario
 
 
 
Cortador manual de vegetales (Chopper)
Ref. 10119
 
Disminuya la mano de obra y los costos de la preparación de sus alimentos con nuestro Chopper - Cortador manual de vegetales. Es rápido, eficiente, fácil de usar y fácil de limpiar. Además, es más seguro que un cuchillo y construido para durar.
Es la herramienta ideal para salsas, ingredientes de pizza, guarniciones de bebidas, y más.
El mango extra-pesado de nuestro Chopper hace la mayoría del trabajo de corte por usted y además está asentado en una sólida base de aluminio ligero con cuatro pies o soporte antideslizantes.
Esta equipado con hojillas en acero inoxidable pretensionadas y extra afiladas que le dan una larga vida útil incluso bajo ambientes exigentes de trabajo.
 
 
Características:
  • Fácil intercambio de hojillas gracias a que poseé un cartucho de hojillas pretensionadas
  • No requiere herranmientas para su mantenimiento
  • De fácil uso, ahorre tiempo mientras produce cortes perfector y consistentes
  • Construida en aluminio comercial de gran durabilidad cumpliendo con regulaciones sanitarias
  • Hojillas en acero inoxidable
  • Diseño ergonómico de fácil manejo
  • Tamaño de corte: 10x10mm (3/8")
  • Medidas: 20cm profundidad, 20cm de ancho y 48cm de alto
  • Peso: 2.6kg

 
 
 
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