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Ablandadora y cortador manual de Carnes en tiras y en cuadros
Ref. 10127
Nuestro ablandador y cortador manual de Carnes en tiras y en
cuadros es la herramienta ideal para marinar en forma rápida, sencilla
y confiable, además puede cortar en tiras o en cuadros hasta las carnes
más duras de forma fácil, consistente y segura,reduce el tiempo de
cocción hasta un 40%, fácil de usar y limpiar, ligero y pequeño
para ahorrarle espacio en su cocina. Fabricado en aluminio de alta
resistencia y con hojillas en acero inoxidable.
Se puede fijar en cualquier mesa, también puede cubicar en dos pasos, Procesa bistec de hasta 11,5cm de
ancho por 3,2cm de grueso, las tiras de carne son de 5mm de espesor ideal para fajitas.
Características
- Cuerpo fabricado en aluminio sanitario de alta resistencia
- Hojillas fabricadas en acero inoxidable
- Ocupa poco espacio y puede ser instalado en cualquier mesa o tope
- Se puede fijar en cualquier mesa, también puede cubicar en dos pasos
- Procesa bistec de hasta 11,5cm de ancho por 3,2cm de grueso, las tiras de carne son de 5mm de espesor ideal para fajitas
- Se puede desarmar para una mejor limpieza
- Puede ser usado en cualquier tipo de corte sin hueso (Res, cerdo,
pescado, cordero, pollo y otros tipos de carnes rojas y blancas)
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